Langsung ke konten utama

Hobby- Buat Es Segar :)

Hai Sobat..kali aku mau bagi-bagi resep Es buat kalian. Kebetulan membuat Es buah segar adalah salah satu hobbyku. Berikut resep Es Special favoritku antara lain :

1. Es Melon Segar ( Bisa utk 10-15 gelas )


Bahan :

1 Buah Melon
1/2 kg Gula Pasir
1 botol Sirup Melon ( Bisa marjan/freiss )
Agar-agar / Nutrijell
Air matang
Selasih secukupnya ( direndam dengan air hangat )
Es Batu

Cara Membuat :
  1. Serut daging melon menggunakan alat pengeruk kecil. Sehingga berbentuk memanjang
  2. Rebus Gula pasir dengan air secukupnya
  3. Rebuslah agar-agar / nutrijell dengan ditambahkan gula secukupnya dan didiamkan jika sudah keras baru dipotong-potong
  4. Siapkan tempat untuk wadah es, masukkan semua bahan tanpa terkecuali
  5. Masukkan es batu sesuai selera Anda, lalu tuangkan air mtatang secukupnya.
  6. Sajikan dingin (bisa ditambahkan soda bila diinginkan). 
2. Es Menado ( utk 10-15 gelas )

 Yang satu ini pasti sudah bukan sesuatu yang asing bagi kalian yang suka hadir diacara pernikahan /pesta
Es Menado dengan bahan dasar buah sirsat pastinya kaya akan vitamin C lho..

Bahan : 

1 Buah Sirsat Ukuran besar
2 Buah Degan
1 Buah Agar-agar ( warna bebas )
Nata de coco secukupnya
1 kg Gula pasir
1 pc Susu kental manis
Buah nangka secukupnya ( dipotong kotak-kotak )
2 buah alpukat.( dipotong kotak-kotak )
Air Matang Secukupnya
Es Batu


Cara Membuat :

1. Rebus Gula Pasir dengan air secukupnya , dinginkan.
2. Bersihkan sirsat dan bijinya ambil dagingnya, ambil separo untuk diblender dengan ditambahkan air
3. Buka degan dengan menyerut dagingnya dan air dimasukan didalam wadah untuk dicampurkan dalam es.
4. Rebuslah agar-agar dengan ditambahkan gula secukupnya dan didiamkan jika sudah keras baru dipotong-potong
5. Siapkan tempat, kemudian campur semua bahan ( Sisa buah sirsat, sirsat yang sudah diblender , agar-agar, nangka, susu, alpukat, degan dan airnya ) tambahkan dengan air secukupnya baru ditambahkan es batu. Silahkan dihidangkan..Rasanya hmm... Segar...

3. Es Milky Lime( hehehe keren khan judulnya.. ^^ )

Ini itu es jeruk nipis plus susu.. hehehe..resepnya gampang banget kok

Bahan :

Jeruk nipis secukupnya
Gula Pasir ( direbus dengan air secukupnya )
Melon secukupnya ( dipotong kotak-kotak )
Semangka secukupnya (dipotong kotak-kotak )
Strawberry ( dipotong kotak-kotak )
Susu Kental Manis
Soda
Es batu dan air matang secukupnya

Cara Membuat :

Siapkan wadah yang bersih dan campurkan semua buah-buahan diatas , masukan gula ,susu dan air secukupnya. Peras jeruk nipis ( sesuai selera tingkat keasamannya ) dan campurkan dalam wadah tersebut. Dan yang terakhir tinggal menambahkan Es batu dan Soda.
Silahkan mencoba ya ^^


4. Es Buah_ Orange Splash

Panas-panas gini enaknya minum yang seger-seger nih ^^
ntuk yang nggak suka sama buah-buahan yang saya sebutin di bawah, boleh diganti sama buah kesukaan kalian. Silakan dicoba :)

Bahan:
* 15 buah strawberry dibelah 4 bagian
* 1/2 buah melon dikerok dengan cetakan bulat
* 1/4 buah semangka dikerok dengan cetakan bulat
* 1/2 buah nanas dipotong serasi
* 2 buah alpukat, dikerok dengan cetakan bulat
* 3 buah jeruk mandarin
* 100 ml sirup jeruk orange
* 250 gr air soda beraroma
* 1 buah jeruk nipis
* 4 sdm gula pasir
* Es batu secukupnya

Cara Membuat:
> Campur semua bahan kecuali air soda, diamkan dalam lemari es selama 30 menit.
> Sebelum dihidangkan tambahkan air soda dan es batu, hidangkan.

Wah sekian dulu ya resep dari aku... next time aku berikan lagi resep-resep baru buat kalian..
See You ^^

Label

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Hobbyku -- Pembatas Buku :)

Creative! itu yang sering orang bilang untuk menggambarkan sosokku...benarkah??hehehe.. Iya sich aku sangat suka bahkan sejak dulu suka buat kartu pembatas buku/alkitab.. bahkan sejak SMU talenta itu Tuhan sudah kasikan.. Sangat menyenangkan bisa memberikan gift istimewa untuk orang-orang kita sayangi dengan karya sendiri,memberikan perhatian dan motivasi untuk orang lain lewat karya yang aku buat sangat menyenangkan untuk dilakukan.. Sampai hari ini karyaku sudah dimiliki banyak orang, berawal dari hobby namun meningkat menjadi bisnis murah modal namun berkesan. Teringat kala itu aku berjualan pembatas kitab dengan metode scrapbook manual, yaitu menggunakan kertas kado dengan berbagai macam gambar digunting trus dilekatkan pada media dan diberi kata-kata motivasi / ayat-ayat. Walau sangat sederhana tapi bangga juga banyak juga yang beli bahkan pesan. hahaha.. jadi tambah semangat dech.. Pernah juga dapat pesanan pembatas alkitab untuk natal gereja sejumlah 1000 buah, wow gak ...
6 komentar
Baca selengkapnya

Wanita kuat!

Beberapa waktu ini tergelitik dengan banyak cerita kaum wanita disekelilingku yang membuatku kagum karena semangat hidup dan daya juangnya yang luar biasa. Tatkala para pria disekelilingnya tidak mampu berperan bagaimana yang seharusnya. Ironis memang saat mendapati banyak pria sudah tidak paham tugas dan tanggung jawabnya terlebih ketika semua beban yang harusnya mereka pikul tak lagi sanggup untuk mereka lakukan karena begitu banyak alasan yang kurang masuk akal, mengapa saya bilang seperti itu? karena kenyataannya para pria tersebut tidak sedang dalam kelemahan tubuh, badan sehat dan fisik cukup kuat untuk bisa berjuang bagi wanitanya dan anak-anak. Namun kenyataannya mereka lebih memilih untuk menjadi " parasit " yang mengutamakan rasa malas ataupun gengsi sehingga membiarkan wanitanya memikul beban yang seharusnya mereka pikul. Dan sayangnya hal ini seperti sejenis " virus " yang mulai menjangkiti kaum lelaki. Terbukti banyak " korban " yang mulai mer...
1 komentar
Baca selengkapnya